卓さんとキャンプに！
場所はお気に入りの国設白金野営場。
この日はDDタープでマンタフライ。
暑かったので早速乾杯しましたね🍻
で、
ブログタイトルにある通り、今回の料理は串揚げ！
前からずっと揚げ物をやりたかったんですよ。
料理はキャンプの大きな楽しみのひとつだと思ってるので、やるからには真剣に！
アスパラを豚肉で巻いて、
鶏ささみはシソと梅を中に入れて、
色んな具材をその場で串に刺して、
衣をつける。
ちゃんとパン粉も自宅で細かくしてきましたからね笑
はい、仕込み完成！
卓さんは焚き火で鶏肉料理。
タークのフライパンやっぱりいいな〜
味噌マヨ炒め。
めちゃ美味かったです！
して、
自分は酒飲みながらのんびりと揚げて行きます。(自宅でもそうですが酒飲みながらの料理が好きなんすよ)
戦闘飯盒2型での揚げ物でしたが、良い感じ。
これなら唐揚げも天ぷらも出来ます。
キャンプ料理の幅が広がりましたね〜
火加減も思ったより簡単。
完成！
自分で作って自分で言うのもおかしいけど、めちゃ美味かったすね笑
そんなこんなで辺りは良い雰囲気の時間帯。
こうなると
はい、そうです。
ウイスキーの時間です。
この日は贅沢にもマッカラン持ってきました！
焼酎派の卓さんはニッカの麦焼酎。
いやいや、美味すぎる。
キャンプ最高〜
して、2人して酔っ払い料理。
砂肝のなんちゃらとエビのなんちゃら。
どっちもかなり塩分多めでしたね笑
そのあとは酒飲みながらだべって、
おやすみ💤
翌朝。
コーヒー飲んで
卓さんは美味しそうな朝ごはん食べてましたね。
で、
撤収。
今回も良いキャンプでした！
道中の河川が気になって釣りしたいなと思いましたが、来週は家族でキャンプ。
また楽しんできます！
では、また🖐️
コメント
絶対うまいやーつ
キャンプだと尚更うまいっす！
串揚げ本当に美味かった！俺も前からやりたいと思ってたけど、手間がかかるから次の時、次の時ってなって今に至る笑
それとあの酔っ払い料理はY氏に食べて欲しかったね笑
家族がいると忙しくて手が回らないですよね^^;
無双状態のY氏なら塩味感じないと思います笑
アタシは味にうるさいからねー